Кверцетин: панацея или обман?

( 5 звезды · 1 отзыв )

Близится сезон обострения аллергии, и люди судорожно ищут средства борьбы с ним. Кто-то не успел пройти курс АСИТ, кто-то не смог себе позволить, кто-то не захотел, другие утомились выпивать по 5 упаковок антигистаминного препарата за сезон и ищут новые методы борьбы с надоедливой аллергией. Так или иначе, после прочтения десятков статей по доказательной, альтернативной и народной медицине, люди «натыкаются» на информацию о «БАДах», и первым в списке противоаллергических препаратов стоит кверцетин.

Стоит разобраться, что такое кверцетин, и чем он полезен.

Кверцетин содержится в овощах и фруктах, других растениях, причем в большей степени красного или багрового цветов.

• в ягодах вишни, брусники, малины и черники,
• в меде и орехах,
• красных сортах вина, оливковом масле.

Суточная норма – примерно 15 мг.

Таблица ниже наглядно отражает уровень содержания этого вещества.

Основные свойства

Часто звучит вопрос о том, в чем отличие кверцетина от рутина? Оба эти вещества – флавониды, объединенные общим названием – витамин Р. Но кверцетин – это производное рутина, имеющее несколько иное строение. Считается, это главное, благодаря чему он так полезен – формула.

Именно благодаря особой «концепции» молекулы, вещество обладает антиоксидантными свойствами, т.е. защищает стенки сосудов от пагубного влияния продуктов окисления липидов, выполняет мембраностабилизирующую функцию, предотвращает старение и износ клеток.

В связи с этим, по некоторым данным, вещество оказывает следующие эффекты на организм:

• укрепляет стенки капилляров, делает их более эластичными, предотвращает развитие в них склероза, соответственно, способствует поддержанию в норме артериального и венозного давления, работы сердца;
• помогает усваиваться витамину С;
• в какой-то мере способен сдерживать рост опухолевых клеток;
• способствует более активному синтезу глюкокортикоидов надпочечниками, что повышает сопротивляемость и активность организма.

Считается, что у препарата есть также спазмолитическое, анальгезирующее, диуретическое действие, он способствует торможению ульцерогенеза (язвообразования). Его применяют в комплексной терапии пострадиационных поражений, заболеваний ротовой полости, гнойно-воспалительной патологии мягких тканей, климактерически-обусловленных нарушений, при вегетососудистой дистонии, ИБС, хронической болезни почек и др.

Польза для аллергиков

Кроме перечисленного, вещество обладает и противоаллергическим действием. С одной стороны, оно, подобно антигистаминным препаратам, сдерживает выработку гистамина и серотонина (основных активных веществ, вызывающих симптомы аллергии), с другой – способствует снятию отека и зуда, помогая быстрому выведению аллергена из организма.

Предугадать наличие или отсутствие реакции довольно сложно, однако риск ее развития выше у людей:

• страдающих поллинозами;
• имеющих аллергию на овощи или фрукты;
• с явлениями пищевой непереносимости и ферментопатий.

Кверцетин: инструкция по применению

К препарату Кверцетин инструкция обязательно прилагается в каждой упаковке, а также находится в открытом доступе в сети Интернет.

Препарат выпускается в виде гранул, которые необходимо растворять в воде. Применять его можно как внутрь, так и местно. Кроме того, производятся капсулы и таблетки.

Для местного применения препарата необходимо:

Растворить 1 г капсул в 5 мл воды, должен получиться гель. Им обрабатывают различного вида поражения кожи, в т.ч. аллергического генеза.

Для приема внутрь:

Половину чайной ложки гранул растворить в половине стакана воды. Суспензию нужно пить за полчаса до еды.

Противопоказания и побочные действия

Противопоказаний у препарата не так много:

• детский возраст до 12 лет (у детей младше нельзя применять ни в каком виде, а с этого возраста и старше – во «взрослой» дозе);
• беременность, особенно первая половина;
• наличие аллергических реакций на компоненты препарата кверцетин (или на продукты, где содержится больше всего вещества) или явлений непереносимости.

Среди побочных эффектов выделяют:

• явления гиперчувствительности (кожный зуд, крапивница);
• явления непереносимости (тошнота, рвота, метеоризм и др).

Комплексные препараты и производители

Зачастую кверцетин с бромелайном выпускаются в комплексе. Почему? Дело в том, что бромелайн – это фермент, который оказывает очень сильное противовоспалительное действие (подробно об этом препарате можно почитать здесь).

Бромелайн снимает отек и воспаление, снижает проницаемость сосудов. Тогда как кверцетин блокирует продукцию гистамина, не давая симптомам возвращаться. Выпускаются эти вещества как по отдельности, так и едиными комплексами.

Кроме того, в состав препаратов с кверцетином часто включены:

• витамин С (который в такой связке усваивается в разы лучше),
• другие витамины группы Р,
• крапива,
• железо,
• зеленый чай и другие компоненты.

В поисках БАДа (например, на сайте iHerb) можно увидеть множество различных фирм, производящих его. Какую выбрать? По большому счету, нельзя сказать, что один препарат значительно лучше другого, независимо от фирмы и стоимости. Существуют как положительные, так и отрицательные отзывы на практически любой продукт. Однако выделяются фирмы-лидеры, продукция которых уверенно занимает первые позиции в рейтингах.

К таким относятся, в основном, производители из США:

Фирмы производят как «чистые» биодобавки, так и комплексные.

Где купить кверцетин в России и за рубежом

Цена препарата Кверцетин сильно варьируется. На сайте iHerb разброс составляет от 300 рублей (за 50 капсул) до нескольких тысяч (за комплексные препараты). На сайте earteka.ru за 60 таблеток препарата Дигидрокверцетин придется заплатить 400 рублей.

iherb.com

Now Foods, Quercetin with Bromelain, 120 Veg Capsules

1 383 руб.

Buy Now

- 49%

iherb.com

★★★★★

Doctor's Best, Кверцетин и Бромелаин, 180 капсул

2 310 руб.  1 173 руб.

Buy Now

iherb.com

★★★★★

Oregon's Wild Harvest, Aller-Aid, с кверцетином, 90 растительных капсул без ГМО

1 557 руб.

Buy Now

Сравнение цен в российских интернет-магазинах

Комплекс кверцетин-бромелайн

Отзывы и исследования

Доказательная медицина сегодня со скепсисом относится к БАДам. И действительно, некоторые из таких «препаратов» не только не обладают полезными свойствами, но и наносят ощутимый вред. Главным показателем безопасности являются клинические испытания. Кверцетин – это еще недостаточно хорошо изученное вещество, однако внушительная база исследований уже проводилась или проводится в настоящее время. Многие ученые Соединенных Штатов Америки подтверждают эффективность вещества.

Однако кверцетин отзывы потребителей собирает, в основном, положительные. Есть данные, что он способен предотвратить развитие симптомов при контакте с аллергеном даже у аллергика «со стажем». Кроме того, он ощутимо повышает иммунитет, помогает бороться с инфекционными и неинфекционными заболеваниями.

Таким образом, назвать кверцетин «волшебным эликсиром», конечно нельзя. Однако его положительный эффект на организм неоспорим. Если не пренебрегать основным лечением, а использовать препарат действительно лишь как биологически активную добавку к пище, то он может значительно улучшить результаты лечения.